Muchos aseguran que este plato proviene de Europa, sin embargo, por su exquisito sabor ha logrado ser uno de los platos preferidos en casi toda América, Colombia no se queda atrás y por supuesto aquí también se prepara el estofado de carne quizás un poco diferente añadiendo algunos otros ingredientes.Hoy, te enseño a mi estilo la preparación del estofado de carne. ¡Te encantará!

😅 la verdad la hice con toda la papa rusa que sobró del almuerzo y para no desperdiciar le puse #mitoque

#económicasEl espinazo de cerdo es el hueso que va desde la columna hasta el rabo, tiene un sabor delicioso y es muy económico.

Una sopa sencilla de hacer y rápida, para momentos en los que te levantas tarde y con hambre.#MiTarjetaNavideña

Una deliciosa alternativa para fiestas en la casa. Puede cambiarse el queso campesino por mozzarela, y el atún por espinacas.

En diversidad de los alimentos que tenemos en COLOMBIA está esta maravilla de Raíz que se cultiva en todo el territorio; este alimento con muchas propiedades compartir con Uds. distintas formas de comerlo una verdura más acompañado con cualquier proteína y también después de cocido en láminas lo puedes freír es una delicia

Esta receta , la saqué en parte a la tradicional salchipapa aquí en Colombia, cuando vivía con mis papás a la edad de 15 años , casi todas las tardes me tocaba cocinar, y ahí era pensar que plato hacia a mi versión, así que dije bueno voy a hacer esta ensalada a mi manera y sé queles gustará , si mi mamá hace ensalada de zanahoria yo la haré, pero le agregare más cosas.

Un almuerzo con ese toque salí dulce del plátano amarillo , la jugosidad de la carne hacen , en una combinación perfecta a la hora de almorzar.