Guiso con Costillas
Riquísimo plato en estos días de frío invierno
Paso a paso
- 1
Poner en la batidora la cebolla, los pimientos, los ajos, los tomates y las especias y triturar muy bien. En una cazuela poner un buen chorro de aceite de oliva caliente y dorar las costillas bien doraditas
- 2
Poner el batido de la batidora sal y pimienta, rehogar muy bien. Meter las patatas, las zanahorias el avecrem y la salsa bovril, rehogar muy bien. Poner las alcachofas y añadir agua hirviendo que cubra el guiso. Dejar cocer unos 45 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet de la Puente le encantará ver cómo quedó.
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Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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