Almuerzo bien pichichí-cuqueado
Paso a paso
- 1
Sacamos del freezer el salmón, que no solo pescamos sino que también ahumamos, y como sobra congelamos. Esto para que si bien se lo como frío en realidad es cuasi templado cuando mejor borsa tiene....O así me gusta a mi.
- 2
Cocemos el cus-cus.....me tiene harto, nunca le encuentro la vuelta y sale masacoteado. Pero el sabor no cambia así que no importa.
- 3
Trozamos el zuquini pequeñoli.
- 4
Ahura desmenuzamos el queso feta.
- 5
Y llegó el momento de mezclar todo, es decir el queso, cus-cus y zuquini.........También lubricamos un poco con el aceite del queso. Acá vemos aprox. la mitad del cus-cus y la mitad del zuquini
- 6
Todo el zuquini y parte del queso
- 7
Todo y hasta lubricado y pimenteado con pimientas cuatricolor recién molidas.
- 8
Amitadeamos a los tomates, pelamos y picamos el ajo, lo adozamos, salamos y lubricamos con aceite de maíz.
- 9
Ahora solo resta la hora de servir y almorzar, a la llegada de mi jermu. BUEN PROVECHO!!!........
- 10
Mi platito, después de tanto trabajo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Desayuno antioqueño Desayuno antioqueño
Este es un típico desayuno en los municipios antioqueños. En otro momento publicaré la receta de las arepas pues ya uno las compra en el súper cuando antes se hacían a mano. Tiempos aquellos de nuestras abuelas
-
Huevos revueltos para el desayuno Juank Style Huevos revueltos para el desayuno Juank Style
Una diferente opción para comenzar el día combinando el típico huevo revuelto con algo de un toque especial. #LaCocinaNosUne
-
Arepas de maíz 🌽 tierno y queso 🧀Muy caseritas Arepas de maíz 🌽 tierno y queso 🧀Muy caseritas
Se preparan muy fácilmente, muy rápido. Una receta que huele y sabe a TRADICIÓN COLOMBIANA 🇨🇴 😍#Desayuno
-
Timbal de cayeye con queso y tocino Timbal de cayeye con queso y tocino
Un plato delicioso, que hará que todos quieran repetir.
-
Quinoa con salsa de mango Quinoa con salsa de mango
Si él hambre te ataca y no quieres perder tu dieta esta es una muy buena opción de merienda, a base de proteína vegetal combinada con el dulce natural del mango en donde te sentirás saciada.
-
Puré de papa, cerdo y ensalada Puré de papa, cerdo y ensalada
Una deliciosa opción para el almuerzo. -
Pescado bocachico frito y guisado con coco Pescado bocachico frito y guisado con coco
Plato típico de algunas regiones de Colombia. En especial de costeños.
-
Almuerzo de jueves pichichí-cucú-queado Almuerzo de jueves pichichí-cucú-queado
Mortal para antes de trabajar, quizás es mejor para la cena, ya que uno que muy pipón...Y no deja nada.
Más recetas
Comentarios