Longanizas con patatas a lo light
CookLau @cook_9674203
Paso a paso
- 1
En una sartén con aove pasar las longanizas unos 2min por cada lado y reservar.
- 2
En la misma dorar la cebolla picada al gusto.
- 3
A los 5min. añadir la zanahoria a trocitos, saltear 2o3min y salpimentar.
- 4
Añadir las longanizas más el vino/cerveza y cuando reduzca estará listo.
- 5
Mientras tanto, partir las patatas a la mitad. Hacer unos cortes, salpimentar, echar un chorrito de aceite por encima y meter al micro de 7-10min.
- 6
Montar el plato y listo🍛
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