Tenía granola en casa, me encanta la granola con coco, y quise añadirla a esta riquísima tarta de zanahorias a ver que pasaba... y el resultado, realmente el que esperaba, deliciosa, se las comparto para una merienda en familia, vamos y se los cuento😋#mirecetario

¡Queda deliciosamente esponjosa! Truco: hornearla tapada con papel aluminio para que no se queme arriba y conserve la "esponjosidad"😁

Para postre después del almuerzo de ayer, hice ésta deliciosa mezcla de zanahorias con cacao y leche condensada, me encantó la suavidad del pastel, por eso mi intención de compartirlo y contárselos para que se lo gozen y porque no, lo prueben en casa, fácil, económico y muy rico. Les cuento como lo hice:

El pastel de zanahoria, tarta de zanahoria o torta de zanahoria es un pastel dulce, donde se ralla la zanahoria y se mezcla con la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura esponjosa y suave. Los pasteles de zanahoria estuvieron ampliamente disponibles en restaurantes y cafeterías estadounidenses a principios de los años 1960. Al principio eran un artículo novedoso, pero a muchas personas les gustó tanto que pasó a ser un postre corriente. En esta ocasión se los traigo en compañía del maíz tierno, una fusión de sabor y color. Espero les guste y me regalen corazones...!😍 Vengan a mi cocina...!

La aprendí sola

Las arepas quedan más deliciosas, suaves y nutritivas... Además de generar una forma distinta de hacer las arepas tradicionales

Deliciosa y sencilla receta.

Unos cupcakes muy ricos, esponjosos y fáciles de preparar. Para disfrutar con la familia.