El Tabbulleh, es una receta de la cocina árabe muy popular. Se trata de una ensalada árabe vegetariana muy sana y deliciosa compuesta de trigo blanco (bulgur), perejíl, tomate, hierbabuena, sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite de oliva. Es un plato frío y refrescante para consumir en las temporadas de calor...! Se sirve como acompañamiento para carnes o simplemente sola como plato principal. Esta vez le puse un toque adicional de cilantro,🌿nuez moscada, comino, canela, y un toque de🫚jengibre en polvo, de locos...! Perfecta y saciante para cuidar la dieta, les cuento como lo hice:

En Colombia por tradición para está época de semana santa en los hogares es muy común encontrarnos con la preparación de dulces con productos propios de la región.

El nivel alimenticio es realmente alto , pues su contenido en colageno es el ingrediente principal.

Deliciosa y reconfortante

Algunos de mis escritos pensados en recetas:Y si hablamos de la realeza pero específicamente de DianaO de las artes culinarias de la corte británica1 o 2 1 o 2Bueno quizás si es su receta estrellade su tradición heredada a lo largo de la cuenca mediterránea donde su piel brillante y la sutileza de sus pequeños labios, junto con la jugosidad en su interior marcan el secreto guardado.Pero preguntarás en qué consiste su recetaUmm está bien .. basta con unos trocitos untuosos de mantequilla, parte de azúcar con sabor acaramelado. Pizcas de nuez y tonka. Aromatizada con el dulce de la canela y los pequeños clavos. Diana asegura que el alma se endereza, la esencia se encuentra. Así mismo el deseo se enciende y la extasis se extiende.Ahora la pequeña suave y frágil masa, con la que batalla cada vez evitando las crueles dietas.Con pequeños golpes y un rodillo extiende su masa buscando el punto perfecto. Fonzando y pensando cómo puede moldear aquellas situaciones de su vida. Donde procede y susurra joya de la huerta serena donde en cada bocado un sueño se deshoja y un suspiro de deseo flota, la felicidad se sitúa y su jugo dulce se perpetúa. Manzana fruto prohibido de pasión y tentación donde el pecado se aviva el amor se equilibra y esta tarta secreta se deriva.En esta receta enseño en relleno

El puré de garbanzos es una receta de la cocina tradicional de Oriente Medio, con un sabor exquisito, que lo come hasta las personas que no les gusta esta legumbre. Se elabora con garbanzos cocidos y diferentes condimentos. Es muy fácil de preparar y se puede acompañar con pan árabe, pan francés o tortillas de harina de trigo. En mi receta, usé especias diferentes a la preparación de origen, con una propuesta interesante de sabores. Ojalá les guste y lo intenten en casa.

La mujaddara, un plato sencillo y delicioso, a base de arroz, lentejas y cebolla frita cubierta de especias, que lo hacen un plato aromático y exótico en sabor. Muy apropiado para hoy Viernes Santo, día de guardar. Es un plato árabe, cotidiano de las mesas de Oriente Medio, servidos en una gran fuente colocada en el centro de la mesa repleta de comensales dentro de las comidas familiares. Les cuento como lo hice porque #yoestoyencascocinando #delantaldorado #yomequedoencasa #yomequedoycocinoencasa

Con los ingredientes del quibbe de carne molida de res, esta vez se los traigo con pechuga de pollo molida y es cosa de locos, si se animan intentarlo en casa y les aseguro éxito rotundo. Muy fácil, en sartén y muy rápido. Con pan va muy bien para una cena express. Vamos y se los cuento...!

Es una bebida tradicional muy consumida en la ciudad de Cali, la capital de la salsa y el resto del Valle del Cauca. Es una combinación de maíz, lulo, piña, hojitas de naranjo endulzada con "melao" de panela y condimentado con canela y clavos.También tiene presencia en Ecuador y Perú.

Me enseñó la receta de la abuela!🇨🇴#asisabecolombia🇨🇴

Para las novenas o para el té, es una torta llena de los sabores navideños pero cualquier día esta deliciosa y muy esponjosa

Los plátanos son un alimento que podemos conseguir fácilmente y esta receta es una de esas que me ha enseñado la cocina de mi madre, lo que hace que me guste más!!#almanaque