Omelette con jamón, queso, tomate y orégano
Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia
Rico y jugoso!
Omelette con jamón, queso, tomate y orégano
Rico y jugoso!
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la receta.
- 2
En un bol incorporar los huevos, la leche, un poquito de sal y pimienta.
- 3
Batir.
- 4
En una sartén antiadherente de 26 cm de diámetro calentar un chorrito de aceite.
- 5
Distribuir dentro la mezcla de huevo y con la ayuda de una espátula ir levantando un poquito los bordes y hacer escurrir el huevo hacia abajo.
- 6
Cuando tenga una textura un poquito jugosa aún, poner en una mitad el queso.
- 7
Agregar encima del queso, el jamón, las rodajas de tomate, salpimentar y espolvorear con orégano. Doblar la otra mitad encima del relleno.
- 8
Desmoldar en una fuente y servir caliente.
- 9
Se puede servir acompañado de una ensalada verde!
- 10
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " le encantará ver cómo quedó.
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