Paso a paso
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Escurrimos bien las alcachofas y las partimos por la mitad
- 2
Echamos sal y vamos impregnando bien cada trozo en el orly
- 3
Freímos por ambos lados en aceite y colocamos en papel de cocina para quitar el exceso de aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/La pasta orly se puede utilizar con multitud de ingredientes más: pescados (boquerones, sardinas, bacalao, merluza,...), carnes (pechuga de pollo), mariscos (gambas, langostinos), verduras (berenjena), croquetas tipo buñuelos (de bacalao, de pollo, de jamón, de queso, de espinacas, de setas...)
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