Pasta con verduras
He aprovechado un poco de escalivada y alguna otra verdura que tenía en la nevera! Se puede poner lo que se quiera.
Pasta con verduras
He aprovechado un poco de escalivada y alguna otra verdura que tenía en la nevera! Se puede poner lo que se quiera.
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta según instrucciones del paquete. Yo he puesto macarrones integrales.
- 2
Cortar las verduras a dados, las espinacas también se trocean aunque no muy pequeñas.
- 3
Se pone el wok con una cucharada de aceite. Como las verduras ya estaban hechas, no cabe pocharlas. Ponlas todas juntas en el wok con las espinacas, remueve bien todo.
- 4
Añade el pollo a dados el chortito de soja y el sésamo. Remuevelo bien durante unos minutos. Baja el fuego a 7.
- 5
Añade la pasta y lo mezclas todo un par de minutos y listo.
- 6
Buen provecho!
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