Este plato es súper fácil y rápido de preparar y es una excelente opción para el almuerzo o la cena.

Esta receta tiene proteína vegetales, grasas buenas y carbohidratos. Es todo lo que necesitas en una comida (por si estás contando macros) no es mi caso yo simplemente disfruto demasiado los garbanzos y siempre estoy buscando formad nuevas de cocinar con el.

Se habrán dado cuenta que me gusta la comida sencilla, con pocos ingredientes y que se pueda preparar en menos de media hora. Hoy les traigo otra ensalada a base de lechuga pero con un toque muy tropical. Sólo tiene 45 calorías la porción y puedes acompañarla con un buen trozo de carne a la plancha, huevos, zetas ¡lo que desees!.Recordemos que esta sabrosa fruta tropical, originaria de América Central, no solo es recomendada para tratar problemas de sobrepeso, sino también por su extraordinario poder para saciar de manera rápida. Esto es posible gracias a la bromelaína, sustancia que hace parte de la composición de la ananá y que ayuda, de manera importante, en la metabolización de las grasas, además, como sucede con otras frutas, cuenta con otras tantas propiedades terapéuticas. Consumirla con frecuencia evita la retención de líquidos, con lo que se reduce la aparición de celulitis.

Acompañamiento

Tiempo de preparación 30 mins 1 porciónPara más recetas sígueme en Instagram @vivitoyacocina

Esta ensalada es una de mis favoritas, es fácil, rápida y deliciosa. Puse la cantidad de ingredientes que propongo, sin embargo, si hay alguno que les disguste o les guste mucho, pueden modificar la cantidad. Es muy buen para las personas que están haciendo dieta, no hay necesidad de ponerle ninguna vinagreta, pueden aderezarla con unas gotas de limón y sirve como un almuerzo. Crotones como carbohidrato, atún como proteína y todos los componentes increíbles que tienen las verduras, además de sus bajas calorías.

Estamos introduciendo las ensaladas a todos nuestro almuerzos y trato de ser muy recursiva para que mi hijo lag consuma... Aquí una ensalada sencilla para acompañar la #cena

Sobre una sencilla cama de juliana de lechugas, palos de pimentón rojo, rodajas de tomate, y aros de cebolla, muy fresca y con una vinagreta mezclada con aceite de oliva, limón o vinagre, sal y pimienta recién molida. En Barranquilla hoy hace mucho calor y esta ensalada vino muy bien, les cuento lo fácil y rápida que salió vamos allá...!

Alguito de mi #Colombia querida #CocinaMundial2018