Muffins Vegano☀

Un antojo dulce y libre de culpas, me encanta para la hora del té.
Muffins Vegano☀
Un antojo dulce y libre de culpas, me encanta para la hora del té.
Paso a paso
- 1
Colocar el plátano maduro en la licuadora hasta que quede algo espumoso.
- 2
Luego, incorporar de a poco la avena (molí la avena en la licuadora para que quedará como harina previamente)
- 3
Si queda una masa muy muy seca, agregar agua o leche vegetal para espesar.
- 4
Finalmente, incorporar la cucharada de polvo de hornear o bicarbonato.
- 5
Verter la masa en los moldes de muffins (use unos pequeños) y llevar al horno previamente calentado a 180 grados por 20 minutos y listo! Dejar enfriar
- 6
Pueden decorar o agregar lo que quieran (use un poco de nueces)
- 7
Que disfruten! 😊
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