Como ya se nos avecina la sema mayo empezamos a preparar alguno que otra comida hoy les comparto lo más saludable posible #mifavorita

Las vísceras de pollo son una gran fuente de proteínas, económicas y saben delicioso, en este caso van muy bien con el arroz

Como buena Barranquillera me encanta el arroz con coco y cuando lo preparo me gusta presentar este plato típico de la costa. Yo preparo el arroz para comer varios días porque en casa tan solo somos dos personas.#yomequedoycocinoencasa

El pescado seco es muy popular por éstas épocas en Colombia con motivo de la Semana Santa, pero es impopular debido a que su olor y sabor salado que no es muy agradable, generalmente es un bacalao noruego, pero por estos lados es bagre o amarillo. Pero sabiendo prepararlo es muy bueno, en recetas anteriores lo hice en "salpicón" esta es otra forma.

¡Sabor a playa!

#delantaldorado