SANDWICHITOS De Calabacín🥒 y Chorizo...!
El calabacín, también llamado zucchini, está compuesto de un 95% de agua. Este alimento no tiene ningún contenido calórico, por este motivo es altamente benéfico para el organismo.Entre los beneficios más importantes del calabacín encontramos que este producto alimenticio contiene todo lo necesario para proteger el sistema cardiovascular. Por lo genaral debe comerse cocido al vapor o crudo, para obtener todos sus beneficios.El calabacín además posee una muy buena cantidad de vitaminas excelentes para la buena salud y apariencia de la piel. También se debe tener en cuenta que no se debe pelar. Paso a contarles como lo hice, me acompañan...? Entremos...!
SANDWICHITOS De Calabacín🥒 y Chorizo...!
El calabacín, también llamado zucchini, está compuesto de un 95% de agua. Este alimento no tiene ningún contenido calórico, por este motivo es altamente benéfico para el organismo.Entre los beneficios más importantes del calabacín encontramos que este producto alimenticio contiene todo lo necesario para proteger el sistema cardiovascular. Por lo genaral debe comerse cocido al vapor o crudo, para obtener todos sus beneficios.El calabacín además posee una muy buena cantidad de vitaminas excelentes para la buena salud y apariencia de la piel. También se debe tener en cuenta que no se debe pelar. Paso a contarles como lo hice, me acompañan...? Entremos...!
Paso a paso
- 1
En un cuenco añadir la harina de pan y de trigo, el laurel, pizca de sal y mezclar. En otro recipiente, batir el huevo con pizca de sal.
- 2
Preparar los sandwichitos: Sin quitar piel, cortar el calabacín en rodajas, el queso, utilice un molde flor, y el chorizo en rajas, como viene. Montar una rueda de calabacín, chorizo y queso y tapar con otra rueda de calabacín.
- 3
Barnizar con el huevo batido y pasarlo por la harina para rebozarlo, pincharlo con un palillo para que quede justo y...
- 4
Freírlo en aceite bien caliente pero sin que se queme la corteza, con cuidado. Así con todos los sandwichitos. En este paso pueden decidir si las hornean colocándolas en una placa barnizada con mantequilla y al horno unos minutos
- 5
Sacar del aceite cuando estén dorados y pasarlos por papel absorbente para retirar excesos de aceite.
- 6
Servir para degustar, yo les salpiqué pimienta roja triturada y una pasada de salsa teriyaki, en mi recetario, eso al gusto.
- 7
Miramos por dentro el relleno, que tal...? A que sí...! Espero lo intenten en casa y me lo cuenten, de casa con ganas...!😋
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