Ayam ungkep (stok kulkas)

Ini menu yang hampir rutin dua minggu sekali selalu bikin karena ngerasa aman aja klo ga masak punya menu ini karena tinggal goreng bikin sambel beressssss 😂
Ayam ungkep (stok kulkas)
Ini menu yang hampir rutin dua minggu sekali selalu bikin karena ngerasa aman aja klo ga masak punya menu ini karena tinggal goreng bikin sambel beressssss 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Haluskan semua bumbu.
- 2
Masukkan ayam, bumbu, air, sereh salam dan daun jeruk.
- 3
Masak dengan api kecil hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan gargul dan ketumbar. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu kering.
- 4
Ayam siap untuk d goreng atau disimpandi kulkas 😁. Kalau suka sama serbuk2 ayamnya bisa ditambahi dengan lwngkuas parut ya di bumbunya 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep (Stok Kulkas) Ayam ungkep (Stok Kulkas)
#dirumahaja #kedapuraja #PejuangGoldenApron Dapur Medina -
Ayam Ungkep (stok dalam kulkas) Ayam Ungkep (stok dalam kulkas)
kalo ada ayam ungkep dikulkas, tinggal goreng plus bikin sambel bawang. praktis... Kiki Budjang Sanmustari -
Ayam ungkep (stok tinggal goreng) Ayam ungkep (stok tinggal goreng)
Cocok banget buat stok buka dan sahur tinggal goreng ga pake ribet. Nezrina Kitchen -
Ayam ungkep (stok Frozen) Ayam ungkep (stok Frozen)
Mari stok Frozen atau mealprep ayam ungkep ini, enak loh gurih sedep, yg ini aku recook resepnya mba @ihdanasMakasih resepnya mba @ihdanas#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#ComboCombat_Ramadan#CookpadCommunity_Bogor Ummu Hamzah -
Ayam ungkep (stokan frozenfood) Ayam ungkep (stokan frozenfood)
Bikin stokan ayam ungkep goreng unt lauk bbrp hari kedepan.Empuk dan gurihhh pastinya🎉 iyung Nurie -
Ayam ungkep(stok tinggal goreng) Ayam ungkep(stok tinggal goreng)
kadang ibu itu suka bingung bsok masak apa lauk apa . tapi kalo dah punya stok ayam unggep jdi praktis tinggal goreng terus tinggal bikinin sayurnya aja 😊apa lagi anak saya bentar bentar minta makan jdi super praktis bgt . gorengin ayam terus rebusin sayur sayuran ..oia untuk laosnya bisa kasih yang banyak banget kalo suka nanti jadi ayam goreng lengkuass rasanya tambah gurih😊 Novia A.Y -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Selalu stock ini di kulkas , klo lagi mls masak tinggal goreng aja 🤣🤭 Vivi " Bunda Khansa" -
Ayam ungkep (stok tinggal goreng) Ayam ungkep (stok tinggal goreng)
Cocok bgt buat stok sahur & buka puasa 😍 Lela -
Ayam Ungkep stok lauk di kulkas Ayam Ungkep stok lauk di kulkas
Bikin stok lauk untuk di simpan di kulkas. Cocok untuk bekal anak kos untuk 1 minggu. Fiki Fia Kholida -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Tiap minggu jatah ayam 1/2 kg khusus untuk ungkep dan 1/2kg mentah di frozen. Biar gampang klo mau dimasak apapun atau tinggal goreng aja trus colek sambel. Karena cuman berdua aja sama suami, jadi ga ribet. Ma'Ecy -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ayam ini menu udah paling simple, tinggal ungkep masukin freezer baru goreng.Menu andalan klo sewaktu waktu malas masak😁😁 dan menu ini anak2 ga pernah bosen. saya hanya menggunakan bumbu bawang putih tanpa bawang merah, kenapa??supaya waktu di goreng warnanya bagus ga gosong.Klo mau rasanya lebih gurih dan empuk saya menggunakan air kelapa untuk mengungkepnyaUntuk ukuran garam saya punya takaran sendiri1/4 kg ayam = 1/2 sdm1/2kg ayam = 1sdm (jangan muncung nanti takut keasinan)1 kg ayam = 2sdm (kelipatan dr 1/2kg ayam)Dengan catatan ukuran garam ini saya tidak menambahkan penyedap rasa, tapi menggantinya dengan gula pasir.Gula pasir takarannya secukupnya aja jangan kebanuakan juga nanti pas digoreng ayamnya cepet gosongKlo memasak ayam saya lebih suka merebusnya dulu sebentar.ribet sih memang tapi lebih sreg aja gitu klo direbus dulu.TIPS agar ayam ga hancur saat direbus1. Air yang digunakan jangan terlalu banyak karna akan memerlukan waktu memasak lebih lama yang mrngakibarkan ayam menjadi terlalu matang dan hancur2. Gunakan api sedang saja.#ayamungkep#ayamgorengkuning Mama Kenay -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ini kayaknya menu yang harus di stok di kulkas karena bakalan sering di makan. Mulai dari anak anak hingga dewasa suka ayam goreng. Apalagi ditambah sambel makannyaBeeeeuuuuh nikmat Mamak Aynco
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar