Sándwich a la Francesa
Esta receta tan exquisita y fácil de hacer la hacía mi madre cuando yo era pequeña y me encantaba
Sándwich a la Francesa
Esta receta tan exquisita y fácil de hacer la hacía mi madre cuando yo era pequeña y me encantaba
Paso a paso
- 1
Ante todo nos hará falta una bandeja de horno del tamaño justo de 6 lonchas de pan de molde extendidas en tres y tres y encender el horno a 230 grados.
- 2
Untar el molde con mantequilla y formar una capa con la mitad del pan.
- 3
Cubrirlo con 6 lonchas de jamón de york.
- 4
Encima del jamón colocar las lonchas de queso quedando bien cubierto.
- 5
Volver a colocar una capa con el jamón York restante y tapar con las otras 6 rebanadas de pan.
- 6
Batir en un bol los huevos y añadirles la leche, la pimienta, la nuez moscada y sal y echarlo por encima del pan.
- 7
Repartir unos pegotitos de mantequilla por encima.
- 8
Meter en el horno a 230 grados unos 20 minutos, que quede un poquito dorado por encima.
- 9
Está mejor si esperamos una vez fuera del horno 5 minutos antes para servirlo.
- 10
Y a disfrutarlo, está riquísimo.
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