Matambre a la pizza (Mv)

Monica Vacaro 🇺🇾
Monica Vacaro 🇺🇾 @monica13041987

Hoy me animé a más cambios!!
A mi familia le encanto🤗🤗🤗🤗🤗

Matambre a la pizza (Mv)

El cooksnap de Patricia Paiva cuando hizo Matambre a la pizza (Mv).
El cooksnap de Charles Martinez cuando hizo Matambre a la pizza (Mv).
El cooksnap de Marcelo Figueroa cuando hizo Matambre a la pizza (Mv).
Monica Vacaro 🇺🇾
Monica Vacaro 🇺🇾 @monica13041987

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Ingredientes

  1. 1matambre hervido
  2. 1cebolla
  3. 1morrón
  4. c/nPulpa de tomate
  5. Sal y condimentos extras
  6. 1caldito de panceta
  7. Paleta
  8. Queso
  9. Pumienta blanca a elección

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el matambre 2 hs Como mínimo con sal lo hervi yo

    Foto del paso 1 de la receta: Matambre a la pizza (Mv)
  2. 2

    Hacer la salsa (picar cebolla y morrón saltear hasta quedar pálida la cebolla agregarle pulpa de tomate y condimentos y el caldito. Dejar hervir y agregarle 3 cucharaditas chicas de azúcar para sacarle el ácido.retirar del fuego

    Foto del paso 2 de la receta: Matambre a la pizza (Mv)
  3. 3

    Colocarle al matambre pimienta blanca en polvo apenitas.y voltear la salsa por encima.

    Foto del paso 3 de la receta: Matambre a la pizza (Mv)
  4. 4

    Añadir la paleta y el queso.llevar al horno por 20 minutos a 180° o hasta fundir bien el queso...

    Foto del paso 4 de la receta: Matambre a la pizza (Mv)
  5. 5

    Yo acompañe con unas legumbres

    Foto del paso 5 de la receta: Matambre a la pizza (Mv)
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Monica Vacaro 🇺🇾
Monica Vacaro 🇺🇾 @monica13041987
Disfruto cocinar, me gusta improvisar, descubrir nuevos sabores y adquirir mas experiencias.
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Comentarios

Denise Moran
Denise Moran @d_e_n_i_s_e
Hola, lo voy a intentar hacer para mi familia, xq tiene una pinta bárbara, unas pregunta se podrá hervir el matambre con olla a presión
Invitado

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