Cazuela de porotos para los muchachos
Con el frío de aliado y sin menospreciar el asado elegí hacer algo a la Olla para recibir a mis amigos. Fue un éxito.
Cazuela de porotos para los muchachos
Con el frío de aliado y sin menospreciar el asado elegí hacer algo a la Olla para recibir a mis amigos. Fue un éxito.
Paso a paso
- 1
Primero dejar en remojo los porotos durante toda la noche en agua, luego retirar el agua.
- 2
Cocinar los porotos en abundante agua sin sal durante una hora o hasta que estén tiernos.
- 3
En la olla que usaremos saltear la cebolla picada y el morrón picado
- 4
Cuando la cebolla y el morrón estén blandos agregar el puerro, tarda menos en cocinarse.
- 5
Agregar la panceta cortada
- 6
Zanahorias, apio y calabaza en trozos chicos
- 7
Cubrir con agua y salpimentar
- 8
Mientras picar los tomates y agregarlos
- 9
Al final se incorporan los porotos cocidos condimentar bien esta parte es muy importante. Yo agregué un poco de salsa de chile habanero que me regalaron, quedó soberbio, jeje.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Torticas de cerdo molido Torticas de cerdo molido
Práctica para dejar en la nevera y tener algo listo para preparar en sartén o el horno para la familia en la hora del almuerzo
-
Garbanzos Guisados con Salchichas y Tomate🍅 Garbanzos Guisados con Salchichas y Tomate🍅
Comer legumbres cada semana es una costumbre sana que debemos hacer. Para no caer en la rutina de comer y preparar siempre lo mismo. Me gusta variar las elaboraciones y compartir mis recetas con mis amigos de la comunidad de Cookpad.#quedateyococinoencasa#delantaldorado
-
Ossobuco de ternera en la instapot Ossobuco de ternera en la instapot
En casa nos encanta el ossobuco, que quede blandito y entero con su hueso. en esta ocasión lo acompañamos con unas yuquitas fritas y aguacate. La cocción del ossobuco la realice en instapot, sin embargo se puede realizar también en olla presión tradicional, la cocción de 35 a 40 minutos
-
Lasaña de papa Lasaña de papa
#almanaqueTratando de hacer algo diferente junto a unos amigos decidimos probar como quedaba esta receta y el resultado fue sabrosisima.
-
Pastas de pechuga de pollo Pastas de pechuga de pollo
#Juntosdecorazon.Celebrando con alegría porque hay paz , amor, salud y algo que nos une y nos invita a compartir experiencias de aquí y de allá , son mis mejores deseos para todos los qué de una u otra forma hicimos algo tan maravilloso como fue compartir. Felicidades.
-
Fideos fritos con carne de cerdo 🐷 Fideos fritos con carne de cerdo 🐷
No tenía arroz🍚 en la casa, y quería hacer algo diferente, entonces con fideos, algo de carne y verduras podemos hacer un rico #almuerzo.... Pruébalo tu también.
-
Panecillos rellenos horneados!! Panecillos rellenos horneados!!
!!La preparé para el desayuno, fue todo un éxito.!!
-
Guiso de calabacín🍅🥕y zanahoria🥒con tomate🍛🍳🥘 Guiso de calabacín🍅🥕y zanahoria🥒con tomate🍛🍳🥘
Un guiso de vegetales hecho en olla a presión, sencillo, rápido y muy rico... Esta vez lo acompañé con huevo frito y arepa de maíz...
-
Caracuchas al horno Caracuchas al horno
Esta receta nace un día Domingo con la idea de comer algo diferente pero a la vez muy delicioso
-
Ceviche de chicharrón Ceviche de chicharrón
Es una receta de ésas que uno dice wuaooo como pude elaborar esta maravilla en una fiesta privada para unas personas amantes a los caballos y al asados al barril me elaboró una receta con sus palabras el cual yo tuve la inspiración de recrearla en algo tangible el resultado fue inesperado la imagen de la foto fue algo que cree para un restaurante donde sale así como entrada Criticas constructivas por favor #juandelmar17
-
Más recetas
Comentarios