Paso a paso
- 1
Batir los dos huevos con el ajo y perejil, sal y pimienta
- 2
Cortar los calamares en tiras de 1cm y dejarlas en huevo 15 minutos
- 3
Poner a calentar aceite y preparar en un plato la harina con el pan rallado, sal y pimienta
- 4
Pasar los calamares dos veces por huevo y harina y freír de 2/3 minutos en aceite muy caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maite le encantará ver cómo quedó.
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