Es curioso, en menos de una semana, he pasado de ir en sandalias y tirantes —a partir de media mañana—, a poner la calefacción y buscar el nórdico para que me acompañe por las noches.Sí, es verdad, oficialmente es otoño y, en nada pasaremos al horario de invierno, donde aunque oficialmente nos quitan una hora, en realidad, nos conducen a vivir casi en la oscuridad. ¡Ojo! Que quede claro que me gusta la oscuridad, ya que sólo en ella, brillan las estrellas…Menos mal que quedan poco más de sesenta días para Navidad, así que para que no me pille el toro: ¡Feliz Navidad a todos!#ricoconfrutosseco

Esta receta es perfecta para tomar un capricho dulce de forma saludable 💜No lleva azúcar, ni edulcorantes, está endulzada con pasta de dátil casera.La masa es la misma que suelo usar en salado pero añadiéndole pasta de dátil y canela para que sea más dulce 😊#Realfood

Tarta de manzana con forma de trenza, muy ligera ya que no llevan azúcar ni el relleno ni la masa. Un postre sencillo pero con un poquito de imaginación se puede transformar en un importante postre con el que sorprenderás a los comensales.

Tarta saludable!! Una buena manera de comer tarta sin sentir remordimientos y apta para diabéticos.

Os dejamos una deliciosa tarta de #manzana. Ésta vez, con sirope de manzana en lugar de azucar y con harina de espelta en vez de trigo.

#YoCocinoConCookpadhttps://lacocineranovata.blogspot.com/2018/10/tarta-de-manzana-con-base-crujiente-sin_7.htmlEsta tarta de Kora SC, tiene una base crujiente de espelta integral y sésamo, no lleva nada de azúcar, solo está ligeramente endulzada con pasta de dátiles. No quiero desanimar a nadie pero la base tiene ese ligero saborcillo a cemento de la repostería integral, sin azúcar, bla bla bla pero a mi me gusta. Por supuesto puedes utilizar una placa de hojaldre (las hay veganas).Últimamente procuro hacer repostería sana aunque entiendo que es un sabor chocante porque cuando tomas dulce inevitablemente buscas esa sensación y sabor que te ofrece el azúcar refinado. Lo importante es que mi cabeza piense que tengo algo dulce que echarme al cuerpo después de comer acompañando un cafetito.Los dátiles son un endulzante natural no procesado. Solo se dejan madurar en la palmera, se recogen y se dejan secar. Hay que tener cuidado de no comprar dátiles a los que se les ha añadido azúcar o edulcorantes antes de embolsarlos. Es mejor comprar dátil en rama.

#felizdiadelamadre

Nunca había hecho una tarta de manazana y 👌🏼

Es una receta que tiene como base masa de hojaldre. Como no lleva azúcar, sino stevia en polvo, es perfectamente apto para diabéticos.Aquí esta el vídeo:https://www.youtube.com/watch?v=__lTs1_1gKM

Esta tarta, que se hace muy rápido, sirve para aprovechar los restos de una compota de manzana.Aunque quien dice manzana, dice membrillo, albaricoque, etc.Se puede incluir dentro de las recetas express, ya que, ni es complicada ni lleva mucho tiempo, siempre y cuando ya tengamos hecha la compota, sino, sólo hay que añadirle el tiempo de la cocción.Aún así, es muy fácil