Bocaditos de higo y nuez... un manjar fit y saludable!
La combinación de higos secos con nuez debe ser una de las más aplaudidas, y personalmente me encanta. Hoy pase por la dietética a comprar los envasados que como junto con el cafecito y pensé que podría preparar mi versión casera..... así que compre en su lugar higos y nueces y probé...... el resultado.... IMPERDIBLES!!! Anímense!!
Bocaditos de higo y nuez... un manjar fit y saludable!
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Paso a paso
- 1
Poner en el vaso de la procesadora o mini pimer los higos cortados, el aceite, la miel y las nueces y procesar hasta obtener una pasta granulada pero armada. La miel es optativa si no la prefieren, y si los higos no fueran muy dulces pueden agregar más o menos.
- 2
En una cubetera o molde que gusten poner pequeñas porciones de la pasta y presionar levemente.
- 3
Arriba pegarle media nuez mariposa (o una si el molde es más grande) y refrigerar un rato.
- 4
Una vez sacado de la heladera, retirar de la cubetera ayudándose si es necesario con algún cuchillito de untar.
- 5
Guardar en recipiente hermético en la heladera.
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