Quinotos en almíbar

Esta debe ser la receta que más recuerdo de mi niñez y todavía disfruto
Quinotos en almíbar
Esta debe ser la receta que más recuerdo de mi niñez y todavía disfruto
Paso a paso
- 1
Colocar el azúcar en una cacerola, cubrirla con agua y llevar a fuego fuerte, dejar hervir un ratito.
- 2
Lavar los quinotos, limpiarlos y pincharlos con un escarbadientes varias veces.Pueden utilizarlo como terapia o para calmar a los chicos como lo utilizaba mi abuela con nosotros
- 3
Una vez que ya están listo ponerlos en agua hirviendo, cuando suben a la superficie sacarlos, escurrirlos bien y colocarlos en la olla junto con el almíbar.
- 4
Se coloca otra vez en el fuego y se deja hervir hasta que estén transparentes y el almíbar espeso.
- 5
Una vez que están fríos colocarlos en un frasco esterilizado con tapa
Recetas similares
-
Torta húmeda de Chocolate🍫🍫🍫 Torta húmeda de Chocolate🍫🍫🍫
Esta receta es de las que más disfruto hacer porque a mi hijo y a mi esposo le encanta!!! Además que es deliciosa y si la acompañan con helado aún más!!#Delantaldorado July Martínez Bello -
Plátano amarillo en pícaros Plátano amarillo en pícaros
#Alegría # amorTodos los que amamos la comida y la cocina cocinamos un buen pícaro. Recordando mí niñez. Agripina picón. -
Manzana beby en almíbar Manzana beby en almíbar
En mi recetario está este rico postre, hoy lo he vuelto a hacer para enseñar un familiar, y lo presente como el postre de una reunión. Así que les quiero otra vez compartir. AGRIPINA PICON PACHECO -
Sopa de Guineo con Hueso de Res Sopa de Guineo con Hueso de Res
Este plato me lo enseño mi madre, hasta el sol de hoy, aún le queda delicioso, está inspirado en un bello recuerdo de mi niñez, ya que siempre fue uno de mis favoritos. Santiago Cadavid Granada -
PASTA FROLA Rellena de Melocotones🍑 en Almíbar...! PASTA FROLA Rellena de Melocotones🍑 en Almíbar...!
Inspirada totalmente en la receta de nuestra Norali, " Pasta frola fácil con harina leudante" y bajo supervisión de otra de las nuestras, Graciela Martínez, les comparto esta delicia de postre, mi primera vez en hacer este enrejado, que, aunque, un poco falta de vistosidad, les confieso que quedó de primera, un postre, recuerdo de mi infancia, que lo comíamos aquí en Barranquilla los días festivos y fines de semana, porque todos los días no se podía. Lo vendían en panaderías de alto reconocimiento, con el nombre de PIE, y solo venía en dos sabores: mermelada de uvas y de piña y a mi hermano y a mí nos encantaba. Norali, tuve este hermoso recuerdo y mejor aún, hecho por mí. Gracias por dejarme entrar en tu recetario y gozarme tus recetas, espléndida tú...! Para tí y tu hermosa cocina, todos mis respetos.. !😉🤩 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Brevas en almíbar con arequipe Brevas en almíbar con arequipe
#Delantaldorado23. Hoy otra puntada muy dulce al reto mi delantal dorado 2023. Y con una receta que me trae muchos recuerdos, cuando mi madre preparaba este delicioso dulce de breva y arequipe. 😋😋😋😋🤓#morenomolano#postredulce@morenomolano Dilma More 🇨🇴 -
Guacamole en 15 minutos🥑 Guacamole en 15 minutos🥑
Esta es una receta familiar y es un honor prepararla para ustedes el día de hoy. Espero que la disfruten como yo la disfruto con mi familia ❤ Carolina Castillo -
Pechuga en salsa bechamel con tocineta Pechuga en salsa bechamel con tocineta
Fue algo que surgió de un momento a otro y dije ¿Por qué no?, cabe aclarar que la deje muy picante porque le puse demasiada pimienta roja JAJA. Pero quedó deliciosa. Pd mañana subo 1 receta de pan blandito, y después les subo la del rollo porque es más compleja y el procedimiento debe ser más específico 🤪🤪🤪 Ana Maria Suarez Jimenez -
Arroz de champiñones y frutos secos al curry 100%vegano Arroz de champiñones y frutos secos al curry 100%vegano
Es DELICIOSO. Toda mi familia lo disfrutó mucho, a pesar de no ser veganos. Muy nutritivo y económico Ángel David Yepes G -
🍚👌 Yogur griego casero | Paso a paso ✅⚡ 🍚👌 Yogur griego casero | Paso a paso ✅⚡
#delantaldorado La primera parte de esta receta es la misma que mi receta Yogur casero paso a paso. La diferencia está en dos cosas, primero, la leche debe ser de cabra para un verdadero yogur griego, aunque yo lo hago aquí con leche de vaca. Segundo, una vez obtenido el yogur, siguen unos pasos más. Nelson Comida Casera -
Pescado en crema de coco Pescado en crema de coco
Este platillo hace parte de mi infancia, recuerdo cuando los fines de semana mi madre cocinaba esta receta. Así que decidí recrearla. Yaris Jimenez -
Lumpias hechas en casa🥔 Lumpias hechas en casa🥔
Esta receta ha sido uno de los tantos antojos de mi hija😘 al finalizar se sintió muy orgullosa de lo que había logrado, le quedaron deliciosas😋La preparación toma un poca más de tiempo del que estoy acostumbrada, tal vez por ser la primera vez que las hacemos nos costó más tiempo pero, al final valió la pena cada minuto de espera👍 Ninfa Carrascal
Más recetas
Comentarios