Chuletas de cerdo a las hierbas
Esta es una de esas recetas que te salen experimentando con ingredientes, mezclando y teniendo un poco de imaginación o como queramos llamarlo.
Chuletas de cerdo a las hierbas
Esta es una de esas recetas que te salen experimentando con ingredientes, mezclando y teniendo un poco de imaginación o como queramos llamarlo.
Paso a paso
- 1
Colocamos las chuletas en una bandeja o fuente para horno. Por encima añadimos sal, pimienta y hierbas provenzales al gusto. Con los dedos aplastamos la pastilla de avecrem y hacemos polvo por encima de las chuletas, repartiendo a partes iguales. Echamos un buen chorro de aceite por encima y ponemos los dientes de ajo en el aceite que quede en la bandeja.
- 2
Metemos al horno al máximo hasta que la carne esté echa.
- 3
CONSEJO: No dejes que se haga demasiado o se tostará y se pondrá dura. Tiene que quedar jugosa.
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