Bifes al disco con sidra

Name: Bifes al disco con sidra
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kgrs bifes; 2 cebollas picadas; 1 morrón verde picado; Sidra; Sobre saborizante de verduras; C/n agua; Condimentos a gusto: pimienta, ají molido, condimento pizza; c/n aceite

GRINGA @gringa

argentina

Tenía unos bifes y una sidra abierta y prepare esta receta que salió buenísima y rica.

Bifes al disco con sidra

GRINGA @gringa

argentina

Tenía unos bifes y una sidra abierta y prepare esta receta que salió buenísima y rica.

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Ingredientes

1/2 kgrsbifes
2cebollas picadas
1morrón verde picado
Sidra
Sobresaborizante de verduras
C/nagua
Condimentos a gusto: pimienta, ají molido, condimento pizza
c/naceite

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Paso a paso

1

Calentar el disco y sellar los bifes. Retirarlos y reservar.
2

Poner aceite en el disco y rehogar las cebollas y morrón.
3

Agregar los condimentos.
4

Incorporar la sidra y cocinar un poco.
5

Poner el saborizante disuelto en agua más o menos dos vasos. Luego si se seca mientras cocinas agregar un poco más.
6

Agregar los bifes y cocinarlos hasta que estén.
7

Servir con unas papas rejillas o puede ser puré. Papas fritas, arroz…….