Sopa de ganchitos de lentejas sin gluten vegana
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Una forma diferente de comer lentejas en sopa.
Sopa de ganchitos de lentejas sin gluten vegana
Una forma diferente de comer lentejas en sopa.
Paso a paso
- 1
En una cacerola con aceite freír la zanahoria, el apio, el chorizo, el pimiento, la cebolla y el ajo picados o cortados al gusto hasta que se doren.
- 2
Triturar los tomates (mejor sin piel si no son ecológicos) junto al jengibre y la cúrcuma.
- 3
Añadir a la sartén la crema de verduras suficiente como para que lo cubra todo junto al puré de tomate y cocinar durante unos 30 segundos o 1 minuto.
- 4
A la hora de servir, echar los ganchitos y el aloe y remover un poco. Sólo queremos que los ganchitos se remojen y ablanden un poco para que no estén crujientes. No es necesario cocinarlos y es probable que se desmenucen al humedecerse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5383299
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
Leer más Recetas similares
-
Sopa de fideos sin gluten vegana Sopa de fideos sin gluten vegana
Fideos de arroz y mijo herbidos en leche de nuez con verdura, jengibre, cúrcuma, sal kala namak, queso azul, hummus y sirope de agave.
-
Sopa de lágrimas sin gluten y vegana 🥣 Sopa de lágrimas sin gluten y vegana 🥣
Sopa de lágrimas sin gluten y vegana. -
Sopa de cebolla sin gluten vegana Sopa de cebolla sin gluten vegana
Sopa de cebolla con soja, zanahoria, puerro, coliflor, cúrcuma, jengibre y pan/bizcocho de trigo sarraceno. -
Cazuela de sopa sin gluten vegana Cazuela de sopa sin gluten vegana
Cazuela de pan de trigo sarraceno con sopa de fideos de arroz, verdura, semillas de calabaza, canela, jengibre, cúrcuma y sal kala namak. -
"Sopa de ajo" sin gluten vegana "Sopa de ajo" sin gluten vegana
“Sopa de ajo” de pan sin gluten, puerro, soja rexturizada, levadura, tomate, habas, acelga y semillas de calabaza. -
Sopa de cebolla francesa sin gluten vegana Sopa de cebolla francesa sin gluten vegana
Sopa de cebolla francesa en té con verdura, levadura de cerveza, jengibre, cúrcuma, queso parmesano y pan sin gluten. -
🇮🇹"Sopa minestrone italiana" sin gluten vegana 🇮🇹"Sopa minestrone italiana" sin gluten vegana
Mi versión de la sopa Minestrone italiana -
Sopa vegana Sopa vegana
Sopa de quinoa, lenteja roja, patata, zanahoria, pimiento rojo y puerro -
Sopa novedosa de lentejas Sopa novedosa de lentejas
Nunca había tomado una sopa de lentejas cocidas en caldo de pescado. Para mí fue todo un descubrimiento. Realmente deliciosa, suave y llena de hierro.Gracias, Juanjo!
-
Sopa de lenteja Pardina y judía plana - vegano Sopa de lenteja Pardina y judía plana - vegano
#RECETASDEFINDEMESTenía ganas de comer sopa. Mirando encontré las lentejas y como no comí de mucho tiempo, decidí hacerla y las puse en remojo para 4 horas. Salí a caminar y cuando volví en la casa, me puse preparar la sopa con lo que había en la nevera y en el cesto de verduras.
-
🇸🇱"Sopa de carne y arroz de Sierra Leona" sin gluten vegana 🇸🇱"Sopa de carne y arroz de Sierra Leona" sin gluten vegana
Mi versión de esta receta africana. -
Sopa de lentejas con verduras Sopa de lentejas con verduras
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado https://youtu.be/UfYCkAJQt5g El Forner de Alella y Carmen preparan una deliciosa receta de Lentejas con Verduras muy sabrosa, saludable y además muy fácil de hacer en casa. Este plato es muy nutritivo y os encantará. Si os gusta nuestro vídeo de Sopa de Lentejas con Verduras no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5383299
Comentarios