Pan de espelta integral y 6 semillas (panificadora)
Paso a paso
- 1
Se prepara el polish (100 g de agua, 100 g de harina de espelta integral y 1 g de levadura). Se deja fermentar hasta que doble su volumen. Se ponen las semillas de chía en agua.
- 2
Se añaden los Ingredientes en la panificadora por este orden : polish, líquidos, sal, harina, levadura y semillas de chía.
- 3
Programa 3 (integral), tueste alto, 1250 g
- 4
Cuando la panificadora comience a amasar, se puede corregir de agua si queda muy seca la masa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Álvarez Álvarez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5393901
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pancakes de avena y granola #SinHarina #SinAzucar Pancakes de avena y granola #SinHarina #SinAzucar
Desayuno saludable. Andres Mejía -
Arepa de maíz con semillas de chía y linaza Arepa de maíz con semillas de chía y linaza
Es una buena opción para tu desayuno mezclando ingredientes ancestrales. Patricia Arzuaga Rivadeneira -
Pan de Leche Casero Pan de Leche Casero
Una deliciosa forma de consentir a tu familia el fin de semana. #aprendiendo Julián Andrés Montoya V. -
Pan de carne relleno Pan de carne relleno
Una receta rápida que permite integrar ingredientes saludables y servirlos de un modo atractivo. Gabriela Alejandra López -
Pan de espelta integral 100% (en panificadora) Pan de espelta integral 100% (en panificadora)
#CookpadCocinaConAlexaLa harina es la de mercadona, 100% espelta integral. Dura dentro de bolsa o envuelto en un paño 5-6 días, incluso un poco más. Si se almacena en bolsa plástica cerrada, una vez frío, tiende a reblandecerse y si solo se envuelve con el paño, endurece un poco más pero puede comerse bien o, si se prefiere, cortarse en rebanadas y tostarlo un poco. Cortado en cubitos y tostado o frito en sartén queda perfecto para servir con cremas o sopas. Congela bien, mejor en rebanadas, para sacar lo que vayamos a consumir. viopeal -
Pan de espelta integral en panificadora Pan de espelta integral en panificadora
Aquí sigo yo con mis panes de aprox 500 g. Ésta vez lo he hecho íntegramente con harina de espelta integral. Liliana Oliveros Leal -
Pan de espelta con semillas en panificadora Pan de espelta con semillas en panificadora
Miré muchas recetas, por mis intolerancias no me convencía ninguna así que decidí improvisar un poco. Se me ha bajado un poco al hornearlo pero ha salido riquísimo. Con un poco de margarina para el desayuno está genial.He utilizado psyllium por el bajo índice de gluten de la espelta y ha funcionado.#cookpadmycook GlutaTina Monosodica -
Pan de Espelta integral Pan de Espelta integral
Se puede hacer con harina de centeno o incluso mezclar harina de trigo ( mejor si es de fuerza) y Espelta Eva H -
Pan de espelta integral con mezcla de semillas Pan de espelta integral con mezcla de semillas
🔸Receta tomada de otra que tengo sin semillas y otro formato.#blogelrinconcito #doblevolumen #harinadeespeltaintegral #levadurapanaderoseca #Mezcladesemillas #molderectangular #Pancasero #Panconmezcladesemillas #pandeespelta #Pandeespeltaintegral #Pandeespeltaintegralconmezcladesemillas #pandemolde #pandemoldecasero #pandemoldeconespeltaintegral #pandemoldeconmezcladesemillas #papeldehorno #recetacasera #recetafácil #reposarmasa Antonia García Fernández -
-
Pan de espelta integral Pan de espelta integral
A Raíz de no poder comer pan normal, busqué la mejor receta con espelta integral AM AM -
Pan de espelta semi integral Pan de espelta semi integral
Con kéfir y pimientos (panificadora Moulinex) Fini Bautista Angulo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5393901
Comentarios