🥬🧀🌱Son el snacks más típico del sur de Italia -Fiore di zucchine riempito- los había visto cocinar pero tocaba esperar que los calabacines estuvieran en flor y aquí está la receta para quién tenga la oportunidad de hacerse con estas flores.

Rápida fácil y riquísima

Esta receta es de nuestro compañero josevillalta, muy fácil de hacer y queda muy crujiente, un entrante fabuloso..

Famosa se ha hecho la Berenjena en tempura, rebozada, con o sin miel.Pues el Calabacín está.... Mmmmm.

El origen del calabacín no es bien conocido, no se sabe con seguridad si procede de Asia Meridional o de América Central, lo que sí se conoce es que es una planta cultivada en todas las regiones cálidas de la Tierra desde tiempo inmemorial, existen pruebas de que ésta hortaliza ya era consumida por los egipcios y, más tarde, por griegos y romanos, sin embargo, fueron los árabes quienes extendieron su cultivo por las regiones mediterráneas, donde se convirtió en un alimento de consumo habitual en la Edad Media, en las zonas del norte de Europa, su consumo fue más tardío y no tuvo lugar hasta la II Guerra Mundial.En la actualidad, su consumo está muy extendido en todos los países del Mediterráneo, así como en Holanda y Norteamérica. Marruecos, Italia y España son los principales países productores.#fitvsfat

#delantaldorado, #yococinoencasa. Hoy he hecho este apoteósico aperitivo... Y está...😋😋😋

Recetita para acompañamientos, guarnición, aperitivo. Un comodín para cualquier momento

Tenemos un huerto urbano aquí en el pueblo .Y ahora es temporada de este gran producto , el calabacín.Mi marido me dijo que esa flores son deliciosas.Así que las hice.

no les echo ni especias ni sal, para apreciar el sabor de la flor que están buenísimas