Paso a paso
- 1
Ponemos las doradas limpias en una fuente de horno, hacemos un corte en el lomo y metemos una raja de limón, el resto exprimimos por encima
- 2
Picamos los ajos y la cebolla muy fina, pochamos un poco cuando esté echamos el pimentón rehogamos y añadimos el vino blanco
- 3
Partimos las patatas en rajas de un centímetro de grosor, freímos un poco
- 4
Echamos las patatas y el refrito de cebolla encima de las lubinas, ponemos el perejil y al horno a fuego medio 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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Aprovechando el viaje para la compra de ayer en éste tiempo de confinamiento, compré algo de pescado fresco para la comida. Había doradas, que nos encantan, y las preparé así de sencillo. Las acompañamos con una ensalada.
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