Pimientos rellenos de pechuga de pavo, verduras y cuscus
Me encantan las verduras y carne rellena, los rollitos... En esta ocasión, como es temporada de pimientos, he decidido hacerlos rellenos.
Pimientos rellenos de pechuga de pavo, verduras y cuscus
Me encantan las verduras y carne rellena, los rollitos... En esta ocasión, como es temporada de pimientos, he decidido hacerlos rellenos.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar los ajos en trozos pequeños y freír en una sartén con AOVE.
- 2
Cuando estén listos, añadimos las cebollas cortadas ne pequeños trozos y dejamos freír.
- 3
Añadimos la carne picada con las especias y freímos.
- 4
Añadimos el resto de verduras cortadas en cuadrados pequeños y dejamos que suelten todo el agua.
- 5
Mientras tanto lavamos y cortamos los pimientos por la mitad y quitamos las pepitas y zonas blancas.
- 6
Por otro lado hacemos el cuscus como indique el fabricante.
- 7
Cuando esté listo el cuscus y las verduras con la carne, lo mezclamos, rellenamos los pimientos y añadimos el queso rallado encima.
- 8
Colocamos los pimientos sobre papel vegetal en una bandeja de horno y horneamos a 180 °C durante 30-40 minutos o hasta que se hayan asado los pimientos. Y listo!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pimientos rellenos de cuscús Pimientos rellenos de cuscús
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=B7iOJkx_ut0
-
Pimiento relleno de carne y cuscús Pimiento relleno de carne y cuscús
El cuscús es un grano de sémola de trigo duro, básico en las cocinas de África del Norte, Marruecos, Argelia, Túnez, Mauritania y Libia y en menor medida, en Sicilia.Se puede consumir bien sea frío en una ensalada o caliente acompañado de carnes.Hoy lo he elaborado con carne picada (carne molida) rellenando unos pimientos al horno.Como plato principal acompañado de una ensalada está estupendo.
-
Pimiento relleno con champiñones y cus cus (vegano) Pimiento relleno con champiñones y cus cus (vegano)
Es la versión vegana del plato que invente para la comida de mañana... Sencillo, sabroso y barato
-
Pavo, verduras y cuscús Pavo, verduras y cuscús
Preparados ya para el #weekendreto !! Un plato muy colorido y lleno de sabor, con ingredientes de cosecha propia (calabacín, zanahorias, cebolla y pasas) y un cuscús de lujo! #todocasero El resultado es este Pavo, verduras y cuscús bien rico y nutritivo. Lo que antes se hubiese llamado 'plato único' (sólo faltó el huevo frito, jeje). Aquí está la receta en vídeo: https://youtu.be/_ebzcs3tzmg
-
Pimientos rellenos de quinoa y verduras Pimientos rellenos de quinoa y verduras
Unos pimientos la verdad es que se pueden rellenar de un montón de cosas, en este caso he escogido la quinoa, unas verduras y carne picada para conseguir unos pimientos rellenos buenísimos!
-
Pimientos rellenos de arroz y pavo Pimientos rellenos de arroz y pavo
Receta ligera y muy buena.
-
Pimientos rellenos de cigalas Pimientos rellenos de cigalas
Un plato estupendo de pimientos rellenos con manzana, cebolla y puerros, con una salsa de pimientos en bote y tomate frito, delicioso.
-
Cuscús con alcachofas y pimientos de piquillo Cuscús con alcachofas y pimientos de piquillo
Uno de los platos a los que siempre recurro cuando voy mal de tiempo es el cuscús, ya que en apenas 15 minutos tienes el plato listo. Además, combina genial con casi cualquier aderezo. En este caso, solo lleva alcachofa, pimiento, cebolla y ajo.Incluí un segundo plato, pero si prefieres convertirlo en un plato único, te animo a acompañarlo con pollo a la plancha o con garbanzos en conserva, si buscas una alternativa vegetal a la proteína animal. #RevistaCookpad
-
Pimientos rellenos Pimientos rellenos
En esta receta, los huevos al final he optado por hacerlos fritos,porque si los hago al horno se me quedan como la goma.
-
Pimientos rellenos de vegetales y queso fresco Pimientos rellenos de vegetales y queso fresco
Una de mis comidas para dieta de adelgazamiento, pimientos morrones rellenos de vegetales variados y queso fresco batido natural. Las vegetales empleadas son los siguientes: calabaza, calabacín, pimiento morrón y cebolleta, todo condimentado con ajo picado, pimienta y sal.
Más recetas
Comentarios