Pan chato (fácil y sin horno)

Es un pan fácil y muy simple de hacer. No lleva horno! Se hace sobre una sartén. Junto a la receta del pan, les dejo un par de variantes para servirlo y compartirlo con amigos.
Pan chato (fácil y sin horno)
Es un pan fácil y muy simple de hacer. No lleva horno! Se hace sobre una sartén. Junto a la receta del pan, les dejo un par de variantes para servirlo y compartirlo con amigos.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta lograr que se unan.
- 2
Amasar de 5 a 10 minutos hasta lograr una masa homogénea y que se pueda estirar. Talvez la masa pida un poco harina, agregar de a poco y amasando un par de minutos adicionales.
- 3
Cortar la masa en dos bollos, y estirar.
- 4
En una sartén precalentada, poner el bollo estirado y dorar de los lados. El color al que tiene que llegar es como el de la foto. Son aproximadamente 5 a 7 minutos por lado.
- 5
Y listo!! Yo por mi lado le pongo queso, chutney y huevos pasados por agua.
- 6
Otra idea es ponerle pedazos de carne cortados finamente, mayonesa y huevos a la plancha.
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