Ensalada fría de atún
#CocinaRápidayFácil
Es ese tipo de platillos que acompañado o sólo es simplemente delicioso y reconfortante.
Fácil, rápido y abundante.👌🏾
Ensalada fría de atún
#CocinaRápidayFácil
Es ese tipo de platillos que acompañado o sólo es simplemente delicioso y reconfortante.
Fácil, rápido y abundante.👌🏾
Paso a paso
- 1
Colocar una ollita con agua a hervir, agregar 1/4 cucharadita de sal, 1 cucharadita de aceite. Agregar los caracolitos y cocinar por 4-5 min a fuego medio. Luego, escurrir y reservar.
- 2
En la misma ollita y aprovechando el agua, cocer las papas previamente lavadas y cortadas en cubos por unos 5 minutos a fuego medio. Escurrir y reservar.
- 3
En su tazón favorito, colocar la mayonesa, el culantro previamente picado, pizca de pimienta, pizca de comino, el atún y mezclar hasta que quede homogéneo.
- 4
Luego, agregar los caracolitos a la mayonesa y luego de que se incorpore bien, agregar las papas e incorporar nuevamente.
- 5
TIP: Puedes agregar cebolla picada en brunoise para dar un toque crocante, manzana en cubos o bien, zanahoria. *También puedes comerlo tibio.
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