Pollo al estilo árabe

Zuritilla @cook_1149242
Segundo plato muy rico y con mucha apariencia apropiado para invitados.
Pollo al estilo árabe
Segundo plato muy rico y con mucha apariencia apropiado para invitados.
Paso a paso
- 1
Freír unidos el pollo y la cebolla picada en una cazuela que se pueda llevar a la mesa, dorarlo todo hasta que la cebolla este blanda. Salpimentar y echar el azafrán. Después se echan las almendras fritas, las ciruelas y la miel y se revuelve todo con cuidado de no romper las ciruelas.
- 2
Echar agua hasta cubrirlo lo justo sin pasarse. Dejar cocer hasta que ablande y haga la salsa
- 3
A ultima hora para servir espolvorear con el ajonjolí que le da el punto decorativo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zuritilla le encantará ver cómo quedó.
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