Galletas de granola con semillas y frutos secos.....rrrrriquisisisisissimas!! 😋
Compre una granola con semillas y frutos secos que olvide en la alacena, y cuando la encontré estaba medio húmeda..... la use para estas galletas y quedaron buenísimas..... parecen barras de cereal de las artesanales... y con un presupuesto muuuuuucho más bajo! Como a mi me gustan las confituras perfumadas use ralladura de limón vainilla y coco rallado junto, pero pueden elegir el aroma preferido que seguro quedara genial.
Galletas de granola con semillas y frutos secos.....rrrrriquisisisisissimas!! 😋
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Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes y dejar descansar en la heladera unos quince minutos.
- 2
En una placa con papel manteca y la ayuda de dos cucharas soperas armar las galletas, es una masa pegajosa porque la granola no absorbe mucho.
- 3
Hornear a temperatura media diez minutos o hasta que estén sequitas, no esperar a que estén doradas porque, se pondrán amargas. En este caso la granola estaba endulzada con miel así que se quema rápidamente abajo.... ojo!!
- 4
Dejar enfriar y disfrutar.... si sobran las guardan en herméticos o frascos, son ideales para llevar de colación.
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