Espaguetis al dente con espinacas, champiñones y queso🌱🌸
Aprovecho estos días de #recetasfelices para comer sano (y contundente).
A quién no le alegraría este plato? Me lo he hecho para comer, porque me apetecía mucho comer espinacas (Como Popeye!) y coger fuerzas para empezar Septiembre con ganas! 😉😋
Abajo os dejo mi truco para cocinar la pasta al dente, nada de enfriar la pasta con agua, seguid leyendo!😊
Espaguetis al dente con espinacas, champiñones y queso🌱🌸
Aprovecho estos días de #recetasfelices para comer sano (y contundente).
A quién no le alegraría este plato? Me lo he hecho para comer, porque me apetecía mucho comer espinacas (Como Popeye!) y coger fuerzas para empezar Septiembre con ganas! 😉😋
Abajo os dejo mi truco para cocinar la pasta al dente, nada de enfriar la pasta con agua, seguid leyendo!😊
Paso a paso
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Primero ponemos una olla con agua a hervir, y metemos la pasta.
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Una vez la tenemos hecha, escurrimos y dejamos reservada. SARICONSEJO➡️ Si os gusta la pasta al dente, mi truco del almendruco es que la pongo un minuto menos de lo que indica el fabricante(en el paquete de pasta lo suelen poner) y así me queda al perfecta. Suelen ser unos 7 minutos aprox.
- 3
Cortamos los champiñones a trozos y los rehogamos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
- 4
Cuando estén, ponemos la pasta y la mezclamos bien.
- 5
Salpimentamos el conjunto y añadimos el queso, mezclamos hasta que todo el queso esté bien repartido por el plato.
- 6
Lo ponemos en un plato.
- 7
Añadimos las espinacas, estas venían en bolsa y se pueden poner directamente. Y listo =)
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🍄🧄🍜Hoy comienza una olimpiada de cocina #relevoscookpad y cual no ha sido mi sorpresa, cuando hace dos días recibí un mensaje ¡¡ y soy abanderada de "espaguetis"💪💪🍜 !!Se trata de buscar una receta de espaguetis, enviar la cooksnaps y pasarle el testigo al autor. Así que he buscado, entre los compañer@s, recetas de espaguetis y en esa búsqueda he encontrado una receta muy sencilla y diferente, su autora es Lorena @lasrecetasdelorena, así que Lorena, he hecho tu receta y te paso el testigo, quiere decir que -si quieres participar- tienes que buscar otra receta de espaguetis, hacerla, enviar la cooksnaps y pasar el testigo a ese compañer@ ¿que te parece? ¿te unes al juego?😁😁😁Si somos los primeros en conseguir que el "testigo del relevo"👐🏻 pase por 5 manos / recetas / cooksnaps ganamos el oro. Tienes que explicarle a tu relevo como va el juego, cada relevo tiene dos días para enviar la receta.Por si tienes alguna duda aquí tienes las bases del juego https://blog.cookpad.es/2021/07/los-relevos-de-cookpad-te-paso-el-testigo-en-la-cooksnap.htmlDe la receta original he omitido la nata -por aquello de reducir calorias- y el resultado no ha podido ser más satisfactorio, siendo lo que más me ha sorprendido lo bien que queda la nuez moscada en la pasta, nunca lo había probado.#relevoscookpad#menúsemanal
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