Está es una receta súper rápido y sabrosa, además es perfecta para llevar en tupper o al día siguiente. #Alambiquecocina #vegano.

Es un entrante o acompañamiento ideal para cualquier tipo de carne o pescado. La combinación de carbohidratos, verduras y pasas le convierte en un plato completo y saludable.

Couscous es un ingredient ideal porque compagina bien con todo. Carne, verdura, ensaladas, pescado, salsas.... Se puede tomar frio o caliente, es económico y también sano. Esta semana hice couscous con verduras asadas para cenar y el día siguiente me llevé una ración fría a la oficina para comer.

Esta receta la hago cuando no me apetece mucho cocinar, por qué? Porque es rápida, sencilla y rinde muchísimo.La suelo acompañar con una pechuga de pollo a la plancha o con un huevo frito, o a veces sola, a mi ya sola me parece plato completo, veréis que rico todo.Esta vez me han salido 3 porciones grandes pero si se usa como guarnición salen más, además como son bastantes verduras si echáis un poco más de cous cous os saldrán más porciones.Además debo aclarar que normalmente agrego zanahoria pero hoy no tenía en el frigo así que no pasa nada, pero hago la descripción incluyéndola porque así la suelo hacer.#menúsemanal

Esta receta de cous cous es ideal para preparar como acompañamiento a otras recetas, sobre todo de carne.

Es la primera vez que lo cocino y ha salido muy rico, mirando aquí y allí lo he preparado a mí gusto, os animo a que lo prepareis ya que es muy sano y fácil de preparar 😊

Este plato es uno de mis habituales dentro de los menus semanales. Sencillo de preparar y muy rico y sano. Y además, aguanta perfecto para llevar en tupper al trabajo. No se puede pedir más. Podéis añadirle éstas u otro tipo de verduras que más os gusten, la receta os va a salir perfecta porque más fácil no puede ser. A mí me gusta aromatizar un poquito el cous cous a la hora de hervirlo, así le damos un extra de sabor. Así que le añado un poquito de Ras el Hanout molido. Para aquellos que no sepáis qué es esta mezcla de especias os diré que lleva curry, cilantro, jengibre, comino, cúrcuma, cayena y romero.

Antes de hacer esta receta, comía el cous cous a pelo y me gustaba. Ahora con esta receta con muchísimo más sabor me encanta aún más. El toque de curry es a gusto del consimidor, a mí me gusta abundante y del que pica 😃

🧅🍅🥕🌶Un plato ligero y sencillo que te va a encantar.#WeekendTrend#menúsemanal

Vídeo-receta YT: https://youtu.be/OdkKC4LugDsBlog: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com.es

No había probado antes el cous cous porque me recordaba a la polenta, de la cual no soy muy devota jejeSin embargo las diferencias entre ambos son muy claras:- En cuanto a alimento, la polenta es harina de maíz y el cous cous es de trigo.- La textura de la primera es granulosa tirando a pastosa, en el cous cous el gránulo es más grueso.- La polenta no contiene gluten y el cous cous sí, así que hay que tenerlo en cuenta.La cosa es que me animé a probarlo el mes pasado e hicimos este plato facilito, sacado de una web de cocina marroquí. ¡¡Desde entonces se ha convertido en mi nueva comida favorita!! Os lo enseño, a ver si os animáis a hacerlo y os gusta =)