Aguacate relleno
#Cena Un delicioso aguacate relleno siempre es una opción ligera y nutritiva para la cena.
Aguacate relleno
#Cena Un delicioso aguacate relleno siempre es una opción ligera y nutritiva para la cena.
Paso a paso
- 1
Cortar la media pechuga en cubos medianos y el pimentón rojo como la cebolla cortarlo en cascos.
- 2
Llevar la pechuga con el pimentón y la cebolla blanca al sartén hasta que doren. Agregar una pizca de sal, pimienta y la ralladura de jengibre.
- 3
Partir el aguacate a la mitad, extraer parte de la pulpa del aguacate y cortarla en cubos y mezclar con el cilantro bien picadito. Agregar limón y sal.
- 4
Mezclar la pechuga con cebolla y pimentón con los cubos de aguacate y cilantro. Servir todo lo anterior en la mitad del aguacate.
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