Pavé de Durazno sin cocción
Aprendí a hacerlo en el Brasil cuando estaba de intercambio de grado, y mi compañera de apartamento me mostró una vez y me dijo que era como un mousse de ahí yo le fui agregando galletitas, frutas y distintos sabores y ella me dijo que es mejor la alumna que el maestro jajaja. Para cambiar de sabor, solo deben cambiar del gusto que prefieran el el jugo. Y si desean sin las galletitas queda como mousse !!!
#postre #merienda
Pavé de Durazno sin cocción
Aprendí a hacerlo en el Brasil cuando estaba de intercambio de grado, y mi compañera de apartamento me mostró una vez y me dijo que era como un mousse de ahí yo le fui agregando galletitas, frutas y distintos sabores y ella me dijo que es mejor la alumna que el maestro jajaja. Para cambiar de sabor, solo deben cambiar del gusto que prefieran el el jugo. Y si desean sin las galletitas queda como mousse !!!
#postre #merienda
Paso a paso
- 1
Colocar en el vaso de la licuadora la leche condensada y la crema. Licuar hasta integrar
- 2
Volver a licuar y sin parar agregar suavemente 1 sobre de jugo tang de durazno. Reservar. Colocar la leche en un reciente para humedecer las galletitas
- 3
En un molde o tupper ir colocando las galletitas previamente humedecidas en el bol de leche.
- 4
Adicionar la primera capa del licuado.
- 5
Repetir la segunda capa de galletitas y la crema.
- 6
Se vuelve a hacer lo mismo hasta completar y finalizar la última capa de crema
- 7
Opcionalmente se puede también agregar entre capa y capa trocitos de durazno y decorar la terminación con el durazno.
- 8
Se lleva a la nevera y de ser preferible dejarla por 3 o 4 horas antes de servir.
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