Paso a paso
- 1
Picar los morrones, cebolla y zanahoria
- 2
Blanquear las verduras con un poco de aceite
- 3
Cortar en rodajas y luego en 4 el zucchini y la berenjena
- 4
Incorporar con las demás verduras, jugo de tomate y condimentar a gusto
- 5
Retirar cuando las verduras estés tiernas
- 6
Se puede acompañar con guacamoles, crema ácida (casancrema y limón), granos de choclo y tomatitos cherry.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josedc le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5829845
Recetas similares
-
Vegetales con pesto en la air fryer Vegetales con pesto en la air fryer
Aprendiendo a cocinar con la air fryer, realizamos esta delicia de vegetales acompañada de un pesto de cilantro. valef -
Frijoles vegetarianos Frijoles vegetarianos
Aunque es obvio que los frijoles son vegetarianos no supe como más ponerle a esta receta… así que perdonarán la redundancia jejeje Mafe Gonzalez -
🌯Tacos vegetarianos a mi manera🌮 🌯Tacos vegetarianos a mi manera🌮
Son tortillas de trigo de mi recetario servidas con bastones de berenjenas, ensalada de col y zanahoria, crema de leche, cilantro, cebolla morada en julianas y salsa roja picante... Natalie camargo -
Salteado de verduras con carne Salteado de verduras con carne
Una comida muy nutritiva y light, ideal para el verano o para gente que está a dieta pero quiere comer algo sabroso. Y es que hacer salteados al wok es una idea genial y muy saludable. Sebastian ocampo moreno -
Sándwich vegetariano Sándwich vegetariano
Nuestra salud lo más importante así que disfruta de un domingo en casa con esta deliciosa receta. Agripina picón. -
Ensalada de aguacate y atún Ensalada de aguacate y atún
Es un ensalada rica, diferente y facil de hacer para acompañar tu almuerzo. Baleria Giraldo -
Garbanzos Vegetarianos Garbanzos Vegetarianos
Si no sabes cómo preparar una garbanzos vegetarianos, son fáciles de preparar y estás en el sitio adecuado porque juntos te voy a enseñar cómo elaborarlos con unos sencillos pasos que tienes que seguir.... Además, los garbanzos son con un guiso tradicional perfecto para esos días en lo que hace mucho frío porque reconforta nuestro organismo y encima, nos aporta todas las propiedades beneficiosas de las legumbres. No lo pienses más y prueba esta receta de garbanzos. Sígueme!!#findemes Cony Serrano -
Nuggets de coliflor Nuggets de coliflor
Una receta rápida y simple de hacer para llevar al trabajo o para en familia. #enigmacookpad Sebastian ocampo moreno -
Ratatouille!!!!! 🐀🤌🏻🪄 Ratatouille!!!!! 🐀🤌🏻🪄
La famosa receta del chefsito ya está aquí para que la prepares en casa!!!! ALE RECETAS🤌🏻🪄 -
Ratatouille en estufa 🐭 Ratatouille en estufa 🐭
Bueno, esta receta tiene su toque especial y algunos cambios hechos por mi ✨ Empezando por el detalle de que fue hecha en estufa, no contaba con horno así que me aventuré a probar y les puedo asegurar que quedo INCREÍBLE !! ❤️ Espero les guste tanto como a mi familia. #MiMejorRegalo Ana Maria Pedraza 🌸 -
Zucchinis con verduras al vapor Zucchinis con verduras al vapor
Esta receta es muy rápida no tenía más ingredientes y quedó deliciosa y nutritiva. Los zucchinis aportan mucho líquido al cuerpo y te mantienen saludable. En mucha cantidad hay pocas calorías 👌🏾 Dina Luz
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5829845
Comentarios