Paso a paso
- 1
Cortas lo ajos en dos mitades, lo fríes en el aceite y a los 5 min. echas el arroz, que sofríes.
- 2
Tras otros 5 minutos, echas el agua (doble que arroz), laurel y colorante. Sal al gusto. Hierve durante 20 minutos a fuego medio.
- 3
Fríes las setas levemente sobre AOEV, añades sal y curry en polvo. La setas las elijo pequeñas y las corto en canal, tamaño bocado.
- 4
Sirvo con un molde de bol el arroz
- 5
A comer, ya estoy repitiendo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nachoro le encantará ver cómo quedó.
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