Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia

¡Momentos Friko te trae una receta para chuparse los dedos!, prueba este rissoto de quinoa y pollo Friko que tiene el balance perfecto entre sabor y salud. Compártela con tus amigos después de entrenar.

#wekeendtourLa diferencia entre un arroz y risotto es que, en el risotto se añade el agua o caldo poco a poco y se remueve constantemente. Se puede añadir queso para darle más cremosidad al arroz. El risotto es un plato de origen italiano.Me sobraba las zanahorias, compré yo y me ha traído y mi hijo de la huerta de su suegra, y en una semana todas las comidas llevan zanahoria. Soy del principio no desperdiciar la comida, y todavía me sobra para una semana más.En la preparación de arroces o risottos me gusta utilizar un arroz de buena calidad, se nota la diferencia. No solo tiene el grano grande también más sabroso, sale más meloso. Las verduras las puedes varias como más te guste, claro cada verdura aporta su sabor y color a la receta. Lo importante es atreverte dar tu toque personal a las preparaciones. Los tuyos te lo agradecerá.El arroz o risotto es un socorrido de la casa, con unos puñados de arroz puede disfrutar toda la familia. Si te gusta caldoso añade un poco más de caldo, cada uno a su gusto. Lo importante en la preparación del arroz es no pasarte con el tiempo de cocción.Los arroces vegetales también sale muy sabrosos. No dudes de agregar legumbres y hortalizas en la preparación del arroces. Dale un toque especial con hierbas de azafrán, pimentón, hierbas aromáticas, especias.

Mezcla de recetas que he visto y salió este plato espectacular. Buenísimo, rico rico 🤭🤭😄😄

#abecedarioRico risotto de temporada, hay que aprovechar las calabazas!!Plato único quien quiera una ensaladita esta permitido 😜😜😜😜

Una sencilla y rápida receta para hacer un risotto cremoso y con un sabor exquisito.

#vendimia2020Seguimos aprovechando los frutos de la huerta 😜

Delicioso risotto de calabaza con queso parmesano ideal para comer solo 😋

Delicioso risotto elaborado con una de mis verduras favoritas, la calabaza. Es fácil de hacer si se tiene la paciencia necesaria y aseguro que el resultado es maravilloso. Para un buen resultado recomiendo el uso de arroz Arborio o Carnaroli y que al ir añadiendo el caldo este esté caliente siempre, cercano a la ebullición. El arroz es importante que no quede caldoso ni seco, tiene que estar meloso y suave a la boca. 🍚

Me he inspirado en otra receta.

El Rissoto, plato Italiano, del Renacimiento y con una bonita historia de amor; nos permite elaborar con alimentos que tenemos en casa y a nuestro nuestro gusto! Yo hoy cocinaré "Risotto haya zucca" elaborado con calabaza.

Si todavía eres de los que crees que preparar un risotto es algo muy complicado, hoy te queremos demostrar que no es así. Lo único que implica el risotto, a diferencia de otros tipos de recetas con arroz, es que hay que ir removiendo continuamente. Porque la gracia de un risotto es que el arroz se vaya cocinando con el caldo que vamos añadiendo poco a poco. Siguiendo nuestra receta te darás cuenta de que hacer un risotto es bastante fácil.