Hamburguesa de pollo al curry
Paso a paso
- 1
Picamos la carne de pollo y la cebolla lo juntamos en un bol junto con el cilantro picado y sal y pimienta.. dejamos macerar un par de horas.
- 2
Ahora formamos las hamburguesAS RELLENANDOLAS CON QUESO Cheddar de manera que se vea la carne y el queso quedé dentro
- 3
Ahora en un picadora pondremos el cilantro y el queso philadelphia hasta que quede echa una pasta
- 4
Para la otra salsa juntamos las cucharadas de mahonesa y las de yogur junto con el curry y mezclamos.. reservamos
- 5
Haremos las hamburguesas con un hilo de aceite y empezaremos a montar la hamburguesa
- 6
En el pan de hamburguesa untaremos la salsa de queso philadelphia, pondremos la carne y sobre ella dis bastoncitos de apio, un poco de lechuga y dos lonchas de tomate. Ahora pondremos una cucharadA de la salsa de curry... a disfrutar chicos
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