El Ceviche Peruano de Pescado es el plato tradicional por excelencia en el Perú. Hoy se los comparto con ingredientes de la tierra colombiana, escogí un filete de merluza, muy tierna, blanca y con cuerpo para prepararlo. Vamos y les cuento como lo hice.

Con notas de chorizo español este plato hace parte de mi paso por la cocina,primero por ser un recurso delicioso para recargarnos de energía en esos días de frio,destacando su alto contenido de proteínas para una excelente y completa alimentación y disfrute de todos los miembros de la familia.

Su alto valor energético lo hacen un alimento, para las personas que realizan una alta actividad física. Asimismo, el contenido en fibra de la pasta ayuda a regular el tránsito intestinal y combate problemas de estreñimiento. Otros beneficios son: -Es un producto bajo en grasas y sin colesterol. -Proporciona energía fácilmente aprovechable para el metabolismo oxidativo. -Mantiene el nivel de glucemia (cantidad de azúcar en la sangre) y favorece el correcto funcionamiento del sistema gastrointestinal. Que más se pide con todos estos beneficios ¡A comer Pasta! Es muy rica😋!!

Los garbanzos son muy conocidos en el mundo, yo siempre los incluyo en el menú semanal me gustan mucho por su alto contenido de proteínas y fibras, por eso busco como prepararlos de forma direrente cada semana.#sopa

Disfruta de esta receta: El lomo de Cerdo les gusta mucho a la familia por su alto contenido en proteínas y bajo en grasas. Y queda un plato muy rico!! Cocinar con cerveza, los alimentos adquieren un sabor y aromas muy especiales.Se acompaña con Arroz blanco.#Mirecetario

Los huevos son un alimento infaltable en todo hogar por su alto contenido de beneficios para la salud, sobretodo para los peques de la casa.Yo los utilizo mucho y siempre busco formas distintas de hacerlos, por eso les traje está que es muy fácil y sencillamente deliciosa.

La coliflor es una planta con increíbles propiedades diuréticas por su alto contenido de agua y que sin duda nos ayuda a mantenernos en forma por ser un alimento de escaso aporte calórico.

La tortilla de calabacín y atún es una receta diferente y muy fácil de realizar. El calabacín, también conocido como zucchini, está compuesto por un 95% de agua, por lo que este alimento no tiene ningún contenido calórico y es completamente beneficioso para el organismo. Por su parte, el atún en lata (preferiblemente en agua) tiene un alto contenido en proteínas, esta preparación sana es perfecta para cualquier hora del día. Sigueme!! con el paso a paso y prepara esta deliciosa 😋tortilla de calabacín, patatas y atún. Me gustó mucho haberla preparado por su buen sabor..#mitoque#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Esta es una rica opción para preparar una receta que gusta a grandes y chicos para desayunar y la ponemos hacer con avena en lugar de harina de trigo, la avena es muy buena para la digestión por su alto contenido de fibra.#SinHarina

Es una receta tradicional y a la vez muy fácil para prepapar un rico almuerzo.

Las salsas mexicanas son preparaciones súper prácticas que no pueden faltar en la mesa a la hora de preparar las comidas. Este tipo de salsas caseras, como la salsa roja mexicana y la salsa taquera, son el aderezo perfecto para cualquier tipo de plato mexicano.Entre la gran variedad de salsas están las poco picantes, picantes o muy picantes y en esta ocasión la prepare una con un nivel mediode picante, se trata de la deliciosa salsa roja taquera, con la que podrás acompañar cualquier tipo de carnes. Es exquisita!!😋Yo te invito a que me acompañes en su preparación del paso a paso, te prometo que querrás repetirla y tenerla guardada en tu recetario de cocina.#mitoque#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Un almuerzo -Sin ensalada- NO es almuerzo. Para nosotros es muy importante y todos los días se come ...Es un complemeto muy especial, digestivo y nos agrada su sabor..!! Todos los días se prepara para los almuerzos diarios....