Patatas con costillas adobadas y setas de cardo
Costillitas con patatas es que me encantan! Las podeis hacer sin setas pero es que me acorde que tenia congelao un tuper con setitas guisadas y se lo añadi!espero que os guste tanto como a mi!
Patatas con costillas adobadas y setas de cardo
Costillitas con patatas es que me encantan! Las podeis hacer sin setas pero es que me acorde que tenia congelao un tuper con setitas guisadas y se lo añadi!espero que os guste tanto como a mi!
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo
- 2
Partimos las costillas
- 3
Sofreímos las chuletas en la olla a presión con un poco de aceite
- 4
Cuando estén doraditas retiramos de la cazuela
- 5
El misma oñña echamos la cebolla y los ajos un poco sal y sofreimos
- 6
Pelamos y chascamos 4 patatas medianas
- 7
Añadimos a la olla y rehogamos
- 8
Añadimos el laurel ,pizca de comino,pizca de nuez moscada y cucharadita de pimenton y las costillas
- 9
Cubrimos con agua una pastillita de avecrem y cerramos la olla y 20m desde que sale el boton
- 10
Luego yo he añadido unas setas de cardo que tenia guisadas y congeladas y he dao un hervor
- 11
Así de rico quedará
- 12
Así quedará.
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