Calabacines rellenos de atún y bacalao súper súper ricos
Muy nutritiva y nada pesada
Calabacines rellenos de atún y bacalao súper súper ricos
Muy nutritiva y nada pesada
Paso a paso
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Ponemos la sarten con la cebolla y el tomate y al ratito poner el bacalao y que se valla haciendo
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Pasado 5 minutos pondremos el atun y dejaremos freir unos 5 minutos mas
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Mientras tanto habremos puesto al horno el cala bacin durante unos 10 minutos para que se hagan
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Una vez hecho todo lo cojeremos vaciaremos el calabacin y la carne la añadiremos a la sarten y les deraremos unas cuantas vueltas
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Seguidamente pondremos el huevo duro cortado que habremos cocido en agua con sal 10 minutos pelaremos y lo añadiremos a la sarten y dejaremos unos tres minutos
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Pasado todo este tiempo llenaremos los calabacines, pondremos un poco de queso y al hornos unos 5 minutos para se gratinen
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yvcLL1pkyjc
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Este tipo de recetas es precisamente el motivo de tener un blog, recetas para el día a día, sabrosas, vistosas pero sobretodo riquísimas.En esta ocasión unos calabacines rellenos de atún que encontré en el blog de Julia y sus Recetas, que si no lo conocéis es fantástico y encontraréis muchísima variedad de entradas.
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#RecetasFelices. Suaves y sabrosos. Aunque el acabado no me quedó esta vez como me gustaría debido a las prisas del final.
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