Paella de conejo a mi manera
Eva Leal @eva_eusebio
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
En una sartén con aceite caliente echa el conejo a trozos. Lo doraremos con 2 ajos en rodajas.
- 3
Cuando el conejo esté dorado le añadimos el pimiento, las judías verdes y lo removemos bien.
- 4
Cuando el sofrito esté hecho añadimos los guisantes y las setas y lo removemos bien y lo dejamos que se haga todo.
- 5
Añade el arroz, el agua y el colorante. Remueve y lo dejas que se haga.
- 6
Cuando el arroz esté hecho lo dejas reposar 15 minutos y ya podemos comer.
- 7
Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Leal le encantará ver cómo quedó.
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