Bistec a la Mexicana, estilo ranchero las Correa, Jalisco México

Es uno de los platos más de carácter mexicano, lleno de sabor texturas y presencia, es una de las identidades que concursaron para los platos de la independencia con el chile en nogada, mole de melón, y más.
#LaCocinaNosUne
Bistec a la Mexicana, estilo ranchero las Correa, Jalisco México
Es uno de los platos más de carácter mexicano, lleno de sabor texturas y presencia, es una de las identidades que concursaron para los platos de la independencia con el chile en nogada, mole de melón, y más.
#LaCocinaNosUne
Paso a paso
- 1
Salpimentamos los bistec, luego en juliana ponemos los ingrdientes y meter aql horno a fuego bajo porque se resecan.
- 2
En el horno tendrán 20 minutos si le pones grasa o aceite. Yo pongo chiles serranos en medio de la carne para dar un poco de picor.
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