Me quedaba un trozo de calabaza y he aprovechado para otro bizcocho uniéndole unas # resultado ha sido bueno aunque no tiene nada que ver con el aroma del bizcocho de mango, sin embargo la textura y el color son muy similares.

Aburrido de las galletas comerciales después del verano. Mucho más sano y rico.

Es exactamente igual a la receta tradicional pero en este caso utilizamos yogurt natural como base y la verdad es que el resultado es muy bueno.La idea es utilizar como medida el yogurt que usaremos en cada paso.

Todas las medidas son con el vaso de yogurt

Con ingredientes más sanos

En mi casa este bizcocho vuela, es muy sabroso y nada seco! Para esta receta, utilizo mi mezcla de especias para repostería (publicada anterior a esta en Cookpad), en vez de canela. Pero no hay problema si no queréis/podéis pararos a mezclar las especias, si usáis simplemente canela también estará muy bueno! Muchas gracias a todos los que el domingo me recomendasteis cómo fotografiarlo y me animasteis a subir la receta😍😍😍 Espero que os guste y os salga igual o mejor!!!😋