Montado pajarito

Paulina Montañez @pms88
Paso a paso
- 1
En un recipiente de horno, poner tomates cherry con aceite de olivo, sal de grano y orégano. Hornear hasta que el tomate reviente su piel.
- 2
El pescado una noche anterior marinarlo con ajo en polvo, perejil, sal y cerveza. Al otro día cocinarlo al carbón si es posible.
- 3
Cortar el pan baguette para tapa, montarle un tomate y encima un pescado.
- 4
Delicioso!
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