Una forma deliciosa de comer plátano asado.

La calabaza casa bien con todo tipo de recetas, tanto dulces como saladas y, esta, es el ejemplo de que va a la perfección con la pasta.

Perfecta para cambiar de aires con el uso de la patata

Los sábados y/o domingos suelo hacer el batch cooking ósea la semana.Asé una calabaza al horno.Ahí va 1/4 de ella😀#buenospropósitos

Este es uno de los “gratins” que más gustan en casa. La manera más fácil de combinar carne con el otro producto estrella de la calabaza y sus múltiples variedades. La semana pasada fueron setas, hoy potimarrón, que para mi es la calabaza más sabrosa y que además rinde menos agua en la cocción, ideal para la receta de hoy.

Es un plato muy bueno y económico😊

Para la gente que no tiene mucho tiempo para cocinar, este es un plato muy fácil de hacer ( además de bastante económico) que se puede dejar preparado el día anterior. Después sólo hay que calentarlo un poquito y ya está listo para comer.

En sintonía con el mes de los #buenospropósitos comparto esta receta que me gusta mucho.

Este gratinado es estupendo como acompañamiento de una carne asada o un pescado. Se hace solito en el horno y se le pueden poner hierbas o especias a gusto. Incluso se pueden servir para una cena con una buena ensalada.

Me gusta experimentar con la calabaza porque se pueden hacer platos muy buenos con ella. Este es un humilde, pero delicioso gratinado.

En vez de queso gruyère puede utilizarse cualquier tipo de queso duro también le podemos poner un chorrito de leche aunque la textura y el sabor cambiará un poco