Salchichas frescas con cebolla y vino
Sara Segovia @cook_4648937
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, esta vez e dejado la cebolla más grande, pero podéis hacerla más pequeñita.
- 2
Calentamos el aceite en una sartén (también puedes usar una olla) cubrimos lo Que es el fondo y sofreímos la cebolla
- 3
Cuando este pochadita la cebolla añadimos las salchichas cortadas por la mitad, movemos para incorporar y dejamos que se hagan un poco (que cojan colorcito solo)
- 4
Cuando veamos que casi todas han cogido color echamos un poco de sal y añadimos un buen chorro de vino y dejamos cocer 2 minutos sin tapar a fuego medio alto, moviendo de vez en cuando
- 5
Tapamos y dejamos cocer unos 5 minutos a fuego medio, removiendo de vez en cuando.
- 6
Servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Segovia le encantará ver cómo quedó.
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