Carrilleras en salsa en olla rápida
algo tendrá que quien lo prueba repite.
Para mi esta receta es un 10, rápida, fácil, no se mancha nada mas que la olla, puedes hacerla el dia anterior y permanece igual.
La carne se deshace en la boca, para los buenos comilones quizá mejor 3 carrilleras, el sabor es tremendo, la mermelada que no te asuste porque no sabe realmente lo que hace es mejorar la salsa...tened a mano pan que os va a hacer falta.
Mi recomendación simplemente es TENEIS QUE PROBARLO
Carrilleras en salsa en olla rápida
algo tendrá que quien lo prueba repite.
Para mi esta receta es un 10, rápida, fácil, no se mancha nada mas que la olla, puedes hacerla el dia anterior y permanece igual.
La carne se deshace en la boca, para los buenos comilones quizá mejor 3 carrilleras, el sabor es tremendo, la mermelada que no te asuste porque no sabe realmente lo que hace es mejorar la salsa...tened a mano pan que os va a hacer falta.
Mi recomendación simplemente es TENEIS QUE PROBARLO
Paso a paso
- 1
Primero sellamos las carrileras, bien en una sartén o en la propia olla rápida. Retiramos.
- 2
Rehogamos la cebolla esta si en la olla.
- 3
Retiramos el exceso de aceite e incorporamos las carrilleras y le damos una vueltecita.
- 4
Añadimos la mermelada y removemos.
- 5
Incorporamos el vino y la sal. Removemos.
- 6
Cerramos la olla y cuando empiece a la silbar 25 minutos a fuego medio.
- 7
Esperamos para poder abrir la olla y...voila
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